無漏就是漏盡之始,如果能答達到無漏境界,然已成心靜性明,未來一切闔眼便見,漸成偕是盡也.佛法不立文字,見性則修,即見本性,不應再染塵埃,應該休世,亦即離去世間六塵之謂也.
(取自活佛師尊雨華集)
椰蓉米糕
材料
1. 糯米粉 半斤; 2.棗泥 半斤; 3.椰乳 200cc; 4. 澄麵 4大匙; 5.水 2/3大杯
6. 沙拉油 1-1/2大匙; 7.櫻桃 適量; 8.紅棗 適量; 9.紅糖 3大匙.
作法
﹝一﹞糯米粉倒入盆中,澄粉加椰乳用小鍋加熱,迅速攪拌成透明放入糯米中,加入沙拉油,糖及水用手揉成軟硬適中之粉糰.
﹝二﹞將粉糰分成二等分,皯成長方形二塊,中間加入棗泥,入蒸鍋蒸二十分鐘,上面鑲入櫻桃及紅棗，即可上桌食用.
