天神聖君

 

不離開道之根本叫「天人」,不脫離道之精徵叫「神人」不背棄道之真理的叫「至人」以自然為主,以純道為本, 以道体為門超脫窮通死生變化的叫 「聖人」 用義來建立條理, 用禮來規範為, 用樂調和性情,用溫和慈藹仁的態度來感化世人的叫 「君子」。

炸燴茄子

用料

1. 茄子 兩大條; 2.宛豆、芹菜末 各一匙; 3.薑、醬油、醋、糖、沙拉油 少許

太白粉 少許.

作法

(1)茄子切成段入沸水炸軟備用.

(2)沙拉油、薑起鍋爆炒(1),加入醬油、醋、糖以太白粉勾芡,加入宛豆、芹菜末即可上桌食用.