藥膳甜粥

華開五葉

吾本來茲土,傳法救迷情.一華開五葉,結果自然成.

或曰,自神光二祖至惠能六祖共五代.或曰,禪分臨濟,曹洞,法眼,法眼,雲門五宗.其實深指 : 自性智慧花開五智瓣

﹝一﹞大圓鏡智﹝二﹞平等性智﹝三﹞妙觀察智﹝四﹞成所作智﹝五﹞法界体性智.

內心自性智慧花綻找回自性真我

即可見成佛.

　

材料

1. 竹笙 五條; 2.冬菇 十小朵; 3.枸杞 一湯匙;

4.淮山 五片; 5. 百合 二湯匙; 6.芡實 二湯匙;

7.腰果 二湯匙; 8.蓮子 二湯匙; 9.紅棗 五粒

10. 糯米3/4杯; 11.清水 十碗; 12. 糖 適量

13. 櫻桃 五粒.

葡萄乾 一湯匙

　

作法

竹笙先用清水浸透洗淨,然後與所有材料放入冷水內煲,溫火煲二小時,即可上桌食用.